ＭＳＭサプリメントは、いろいろなメーカーから発売されていますが、その精製には大きく分けて『蒸留法』と『結晶化法』の２つがあるそうです。
この製造法の違いが、サプリメントを選ぶときの基準としていただきたいです。サプリは体内に摂取するものですから、不純物がない商品がいいに決まっています。では、『蒸留法』と『結晶化法』のどちらがカラダにいいのでしょう？
結論から言いますと、『蒸留法』で精製されたサプリメントがおすすめです。
蒸留法は、沸点の差を利用し、熱を加えることで純粋なMSMと不純物・製造副産物を分離する方法です。 MSMの沸点は、不純物や副産物とは違う248度。この温度まで加熱して得られる蒸気だけを集めて冷やし、噴霧乾燥することで純度の高いMSMだけを取り出すことができるそうです。
一方、結晶化法は、すべてを融点以上に加熱溶解して液状にしたものを冷やし、再び結晶にして不純物を除去するという方法。この方法は、結晶化させる核となるものに不純物が混入されていた場合、不純物が結晶の中に閉じ込められたままになってしまうことがあるそうです。再結晶を何度も繰り返すことで、不純物は少なくなっていくそうですが、それにも限界があるようです。
蒸留法はどの工場でも導入できる精製方法ではないようで、製造業者の中では低コストを理由に結晶化法を採用するところもあるそうです。
純度よりもコスト削減を優先する企業よりも、消費者の健康を第一に考え純度の高いMSMを抽出できる『蒸留方』を採用しているメーカーのサプリメントを選びたいものです。